鳥の海湾内でとれる新鮮なあさり。潮の香りいっぱいに炊き上がったご飯は、まさに海の贈り物といったおいしさです。

わたりの近海で揚がるシャコは、活きの良さも自慢。海におどる旬のシャコエビを、美味しく炊き上がったご飯の上にのせました。

亘理と言えば「元祖はらこめし」。そんな本場のおいしさを、やはり宮城のササニシキの上に散らしました。豊穣な秋の訪れです。

ホッキは代表的な冬の海の幸。口の中に広がる独特の甘味はまさに至福の味。貝の王様ならではの食べ応えを満喫して下さい。

やわらかに煮込んだつぶ貝は、アワビのような食感と香りを持ち、お子様からお年寄りの方まで楽しんでいただけます。