海の幸

あさりめし　- 春

　鳥の海湾内でとれる新鮮なあさり。潮の香りいっぱいに炊き上がったご飯は、まさに海の贈り物といったおいしさです。

 

しゃこめし　- 夏

　わたりの近海で揚がるシャコは、活きの良さも自慢。海におどる旬のシャコエビを、美味しく炊き上がったご飯の上にのせました。

 

はらこめし　-　秋

　亘理と言えば「元祖はらこめし」。そんな本場のおいしさを、やはり宮城のササニシキの上に散らしました。豊穣な秋の訪れです。

 

ほっきめし　-　冬

　ホッキは代表的な冬の海の幸。口の中に広がる独特の甘味はまさに至福の味。貝の王様ならではの食べ応えを満喫して下さい。

 

つぶめし　-　通年

　やわらかに煮込んだつぶ貝は、アワビのような食感と香りを持ち、お子様からお年寄りの方まで楽しんでいただけます。

 

はらこめしの由来

　阿武隈川の鮭は、古来有名で藩制時代は仙台藩主はもちろんのこと、将軍家にも秋の味覚として献上していました。
　これを漁獲するために、阿武隈川の河口に地引網を仕掛け、数十人の漁夫達が掛け声も勇ましく、一網に数百の銀鮭を漁獲したといわれています。
「腹子飯」は、仙台藩主貞山公（正宗）が貞山堀の工事臨検の際、亘理藩の荒浜漁民が鮭の腹子をご飯に炊いて献上したところ、貞山公はことのほか喜び、側近へ吹聴したのが、世に珍重せられるに至った始めと伝えられています。

 

お問い合わせ先

• 荒浜はらこめし会
  • 加藤屋：0223-35-2428
  • 浜寿し：0223-35-2613
  • 藤：0223-35-2200
  • 菊地屋旅館：0223-35-2402
  • 木村屋旅館：0223-35-2611
  • 民宿浜松：0223-35-2430
  • わたり温泉鳥の海：0223-35-2744
• つぶめし
  • 和風れすと海仙：0223-34-3447